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お菓子・パン作りにおすすめのオーブンレンジ5選&失敗しない選び方

2026/06/17

お菓子・パン作りにおすすめのオーブンレンジ5選&失敗しない選び方
「ケーキやクッキーを家でおいしく焼きたい」
「お菓子作り・パン作りにいいオーブンレンジが知りたい」

お菓子作りがお好きな方は、お菓子作りが上手にできる
オーブンレンジ に出会いたいものですね。
お菓子作りをするなら、オーブンレンジの選び方はとっても大切。

そこで、この記事では焼きムラを防ぐ加熱方式や容量、お菓子作り・パン作りに特化したオーブンレンジの選び方のポイントを解説します。

さらに、編集部厳選のおすすめモデル5選をご紹介します。

最後に、オーブンレンジで失敗しないために、高価な家電を自宅で試してから購入を決められる「
家電のレンタル・サブスク 」という賢い選択肢もお伝えします。

この記事を参考にして、最適なオーブンレンジを手に入れて、思う存分お菓子やパン作りを楽しんでくださいね。

手軽な月額でレンタル・交換・返却

試して、あとから購入も選べます


お菓子・パン作りを成功させる
オーブンレンジ選びのポイント

お菓子作りには、焼きムラを抑える機能や発酵機能があるかどうかが大切です。
お菓子やパン作りを成功させるオーブンレンジの選び方のポイントをお伝えします。

焼きムラを抑えるなら
「熱風コンベクション」と「最高温度」

オーブンレンジ お菓子作りにおすすめの熱風コンベクション
おいしいお菓子・パンを作るには、焼きムラができないモデルを選ぶことが大切。

焼きムラを抑える機能は、熱風の循環を促す「
コンベクション機能 」です。
庫内にファンで熱風を循環させて、全体を均一な温度に保つ機能で、クッキーの大量焼きやパンの均一な焼き上がりに必須の機能です。

また、菓子パンなら
210℃程度 が必要ですが、バゲット等のハード系やピザを焼くなら、予熱落ちを考慮して、最高温度 300℃以上 のモデルが理想です。

庫内の広さは「30L以上」
&「2段調理」がおすすめ

オーブンレンジお菓子作り/ パン作りにおすすめオーブンレンジ 2段
美味しいお菓子やパンを焼くには、庫内の広さ・高さも大切。

ケーキ型やシフォン型は高さがあるため、
30Lの広めな庫内 が安心です。

また、パン生地は焼成時に大きく膨らむため、高さのある庫内を選ぶことも大事。

お菓子もパンも一度にたくさん焼きたいなら、
2段調理ができるモデル が効率的です。

パン作りも楽しむなら
「発酵機能」と「スチーム」に注目

お菓子作りやパン作りにおすすめのオーブンレンジで生地を発酵させる様子
お菓子作りがメインでも、「 発酵機能 」があればパン作りやピザ作りにも挑戦できます。

30〜45℃で細かく設定できる発酵機能なら、季節を問わず、生地が安定して膨らみます。

また、
スチーム機能 があると、しっとりしたケーキや表面をパリッとさせたいハード系パンを焼き上げるのに便利です。

これって大丈夫?
使える容器と最高温度をチェック

・金属のケーキ型はオーブン可能。ただし、レンジ加熱(下準備)では金属NG。

・お菓子作りなら250℃前後、本格的なパンも焼くなら300℃以上が目安。

お菓子もパンも美味しく焼ける!
おすすめオーブンレンジ5選

お菓子もパンも美味しく焼けるオーブンレンジ5選をご紹介します。


※この記事の口コミは家具と家電のレンタル・サブスクCLASおよびECサイト利用者のアンケートおよび口コミレビューを参考に作成しています。
01

失敗の少ないバランス型なら
Panasonic スチームオーブンレンジ Bistro(ビストロ)

Panasonic スチームオーブンレンジ Bistroシリーズは、温度調整が正確でバランスが良く、スチームプラス機能でパンもしっとりすると人気のオーブンレンジです。
オーブンレンジ お菓子作りにおすすめのPanasonic(パナソニック)スチームオーブンレンジ Bistro(ビストロ)
ここでは、ビストロシリーズのなかでおすすめしたい パナソニックのビストロ(NE-BS8D) をご紹介します。
オーブンレンジ お菓子作りにおすすめのPanasonic(パナソニック)スチームオーブンレンジ Bistro(ビストロ)で作ったパンとクッキー、2段でパンを焼く様子、庫内の熱風、ヒートグリル皿

焼きムラを抑える2段設計

熱風を庫内全体にしっかり循環させて、上下段の食材に均一に熱を与えて、包み込む 2段コンベクションオーブン機能 を搭載。

熱風を庫内に循環させるため、2段同時に焼き上げても焼きムラを抑えます。

また、天井はフラットヒート設計なので、食材との距離が均等で、お菓子やパンを美味しく焼き上げます。

最高300°Cの高火力

低温度70°C、予熱後の 最高温度が300℃ まで対応。
シュー生地など一気に膨らませたいお菓子作りに最適です。

スチーム機能との組み合わせも可能

スチーム機能や「スチームプラス」を併用することで、しっとりとした焼き菓子や蒸し物も得意です。

パナソニック ビストロ(NE-BS8D)の口コミ

「容量、2段式、発酵機能が決め手となり、初めてPanasonicのオーブンレンジを購入。パンを焼いてますが、焼きムラもなくきれいに焼き上がっています。」

「動いているのか分からないくらい静かです。両サイドは思ったほど熱くならないので、壁際に寄せて設置できるので便利。スチームオーブンは初めてですが、使った後の拭き上げは面倒ですが、大満足です」

「パン作りを始めるために購入しました。冷凍・冷蔵の食材を並べるだけで自動調理する”おまかせグリル”、ワンボウルでパスタ等の調理が完了する”時短機能”、そしてヒートグリル皿による”両面焼き”の速さも魅力的です」
02

しっとり・ヘルシーに仕上げたいなら
SHARP ウォーターオーブン ヘルシオ

SHARP ウォーターオーブン ヘルシオは、過熱水蒸気(水のチカラ)で、シフォンケーキの焼き縮みを防ぎ、パンの表面はパリッと、中はもっちり仕上げるのが得意なオーブンレンジです。
オーブンレンジ お菓子作りにおすすめのSHARP(シャープ) ウォーターオーブン ヘルシオ
ここでは、特におすすめしたい シャープのヘルシオ(AX-RS1C) をご紹介します。
オーブンレンジ お菓子作りにおすすめのSHARP(シャープ) ウォーターオーブン ヘルシオで作ったスイーツとパン、スマホ連動機能、温め調整機能

「過熱水蒸気」でしっとり・ふっくら

一般的な熱風オーブンとは異なり、 たっぷりの過熱水蒸気で庫内を満たして焼き上げます

そのため、生地の水分が奪われずに、スポンジケーキもパウンドケーキもしっとりとパサつきなく仕上がります。

また、シュークリームなどはスチームの力で生地がしっかり膨らみ、表面は香ばしく中はもっちりとした食感を実現します。

調理の幅が広がる「2段熱風コンベクション」

熱風を循環させるコンベクション機能により、天板が2段あっても庫内の温度が均一に保たれやすく、焼きムラを抑えられます。

30Lの広々とした庫内で2段調理ができる ため、クッキーやマカロンなどの焼き菓子を1度にたくさん焼くことができます。

焼き菓子向けの「スチーム発酵」機能

パン作りや、一部のケーキ作りに欠かせない「発酵」。

このオーブンは、スチームを加えて最適な湿度を保ちながら生地を発酵させます。
そのため、生地は乾燥することなく、ふっくらとした仕上がりに。

また、ハード系のパンを焼くための高温(
250℃〜300℃ )設定も可能です。

シャープのヘルシオ(AX-RS1C)の口コミ

「脂質を抑えたくてヘルシオに!過熱水蒸気で余分な脂や塩分を落とすから、ヘルシー。しかも、素材の旨味がギュッと引き出されますよ。庫内は30Lと広々。2段使って家族4〜5人分の作り置きや大量調理が一度に可能です」

「さっそくパンを焼きました。30Lなので大きくて置く場所を考えるのが大変でしたが、庫内が広くて便利です。パンも一度にたくさん焼けるので大満足です」

「お菓子作りが趣味なので、基本的に温め機能と焼き菓子を焼くのに使っています。
天板が2枚付いているので、こちらに決定。美味しいお菓子作りができるので気に入ってます」
03

予熱の早さとデザイン重視なら
Aladdin(アラジン) グラファイト オーブンレンジ

オーブンレンジ お菓子作りにおすすめのAladdin(アラジン) グラファイト オーブンレンジ
Aladdin(アラジン) グラファイト オーブンレンジは、予熱が早く、クッキーなどをサッと焼きたい時に便利なグラファイトヒーターを搭載したオーブンレンジです。

ここでは、
アラジン オーブンレンジ AEM-G14A をご紹介します。
オーブンレンジ お菓子作りにおすすめのAladdin(アラジン) グラファイト オーブンレンジで作ったお菓子、すっきりデザイン、庫内の具ラファイントレンジの過熱の様子、トースト

予熱時間の短さとムラのない加熱

0.2秒で瞬間発熱する「グラファイトヒーター」を搭載 しているため、オーブン機能の予熱にかかる時間を大幅にカット。

さらに、アラジン独自の「ステップウェーブ制御」とヒーター加熱の組み合わせにより、庫内の温度を均一に保ち、焼きムラを防ぎます。

幅広い温度調節が可能

オーブン温度は 80〜 250°C まで調節可能。
クッキーの高温焼き上げはもちろん、ローストビーフのような
低温調理 までこなせます。

便利な発酵機能付き

30〜 45°Cの発酵機能 を備えています。
自宅でのパン作りのハードルを下げてくれる嬉しいオーブンです。

Aladdin グラファイト オーブンレンジAEM-G14Aの
口コミ

「ちょっとレトロなデザインがとても気に入っています。ダイヤル式でシンプルで使いやすいです。ケーキ、クッキーを焼きました。火力強めで、しっかり美味しく焼き上がりますよ」

「操作も簡単でレンジにおまかせ。一番びっくりしたのがリベイク。冷凍食品でもサクサクにしてくれます。トーストモードも付いていてアラジントースターと焼き比べしてみましたが、レンジの方がふわふわ外カリになります。しかもヒーターの立ち上がりが早いので、グリルも思い通りに焼けます」

「オーブンレンジとしてはかなり機能的にはシンプルです。トーストの焼き加減も気に入ってます。しかもリベイクが秀逸で、冷めた揚げ物が揚げたてのような外はカリッと中はしっとりと仕上がりとても美味しくなります」
04

下準備や普段の調理もラクにしたいなら
象印 とことん使える EVERINO(エブリノ) オーブンレンジ

象印 とことん使える EVERINO(エブリノ) オーブンレンジはレンジとグリルの自動切り換えで、お菓子の下準備から調理までがスムーズにできるオーブンレンジです。
オーブンレンジ お菓子作りにおすすめのEVERINO(エブリノ) オーブンレンジES-GX26
ここでは、特におすすめしたい 象印 エブリノ ES-GX26 をご紹介します。
オーブンレンジ お菓子作りにおすすめのEVERINO(エブリノ) オーブンレンジES-GX26で作ったケーキ、すっきりデザイン、レジグリ、お手入れしやすさ

幅広い温度設定が可能

オーブン機能は 100℃~250℃ まで対応。
10℃刻みで細かく設定できるので、スポンジケーキもパウンドケーキも、マカロンやハード系パンなども、メニューに合わせた最適な温度管理ができます。

便利な発酵機能

パン生地などを膨らませるための発酵機能( 30℃〜45℃ )を搭載。
自宅で手軽にパン作りが楽しめますよ。

庫内フラットでお手入れ簡単

庫内はフラット構造のため、粉や生地が飛び散って汚れてもサッと拭き取ることができます。
お手入れが簡単なので、いつでも清潔さを保てます。

象印 EVERINO(エブリノ)ES-GX26の口コミ

「買ってきた揚げ物が、ボタン一つで揚げたてのようにサクサクに復活する”サクレジ”に感動。レンジ機能で中まで火を通し、自動でグリル機能に切り替わって焼き色をつける”レジグリ”を使うと、生焼けの失敗がなく、調理時間が大幅に短縮されますよ」

「下部をスライドするとメニュー番号がすぐ見れるのが嬉しいです。ご飯を温めると、茶碗は熱くならずご飯だけアツアツになる事に感動してます」

「オーブンレンジでスチーム機能が不要だったため、こちらを選択。お任せでもちょうどよく、ムラなく温めてくれます」
05

本格パン・ピザに挑戦したいなら
東芝 石窯ドーム

東芝 石窯ドームは、パン作り愛好家の定番。
業界最高350℃の高火力と石窯構造で、本格的なフランスパンも焼けるオーブンレンジです。
オーブンレンジ お菓子作りにおすすめの東芝 石窯ドームER-D3000B
ここでは、パン作りにおすすめしたい 東芝 石窯ドームER-D3000B をご紹介します。
オーブンレンジ お菓子作りにおすすめの東芝 石窯ドームER-D3000Bで作ったスイーツ、パンを焼く石窯ドーム、300℃の効果力、便利な温め機能の説明

圧倒的な高火力とドーム構造

「ラウンド石窯ドーム構造」により、熱風が庫内をしっかり循環。
最大300℃の高火力 で食材の旨味と水分を逃さず、外はカリッと中はジューシーに焼き上げます。

庫内の天井は丸みを帯びたドーム型。
熱が効率的に循環し、食材をムラなく焼き上げます。

パンやお菓子もふっくらと膨らむため、パン作り好きの方に人気のモデルです。

高精度な赤外線センサー

庫内を細かく検知する 高精度センサーを搭載
食材の内側へじっくりと熱を通すので、解凍のムラをしっかり抑え、冷凍ご飯やおかずも、ちょうどいい温度にムラなく温めてくれます。

「石窯おまかせ焼き」で本格オーブン料理

オーブン、レンジの オートメニューが豊富
「石窯おまかせ焼き」は、お好みの味付けにした食材を角皿に並べるだけで手軽に美味しい本格料理が仕上がります。
献立のバリエーションが広がり、忙しい日の準備も格段にラクになります。

東芝 石窯ドーム(ER-D3000B)の口コミ

「前々から興味のあったパン作りに挑戦!フランスパンとクロワッサンを焼いてみました。見事な出来上がりで家族が大喜びしてくれました。庫内の空気が対流するのでムラなくバランスよく焼き上がります」

「ハード系パン、クロワッサン、アップルカスタードのタルト、シュー生地を焼きました。最高の仕上がりで大満足。お菓子を量産する人にはこちらをおすすめします」

「2段調理ができるのが気に入ってます。大きめのお弁当も入れやすいですし、温めムラもなく、掃除もとってもラクですよ」

オーブンレンジで後悔したくないなら
「家電のレンタル・サブスク」がおすすめ

「お菓子やパンを作りたい!」と高いオーブンレンジを買ったのに、「使ってみたらうまく焼けなかった」「自分が作りたいものに向いていなかった」「サイズが多きすぎた」など、理想と違っていた、ということも。

オーブンレンジで後悔しないために、おすすめなのは、「家電のレンタル・サブスク」です。

家電のレンタル・サブスクとは、お手軽な月額制で好きな家電を自宅に導入できるサービス のこと。

家電のレンタル・サブスクのメリット

  • 実際に自分のレシピでパンが焼けるか試せる
  • キッチンに置いた時のサイズ感や圧迫感を確認できる
  • 高機能モデルも初期費用を抑えて使い始められる
ここからは、 家電のレンタル・サブスクCLAS(クラス) のメリットをお伝えします。

実際に自分のレシピでパンが焼けるか試せる

庫内の高さや熱の伝わり方、焼き上がりは、店頭では分からないもの。

実際に焼いてみるのが一番です。

CLAS なら月単位のレンタルだから、家でじっくり試せます。

本当の使い心地を知ってから、購入もできます。

CLAS の「あとから購入」を利用すれば、それまで支払ったレンタル料金が差し引かれるので、無駄になりません。

キッチンに置いた時のサイズ感や圧迫感を確認できる

オーブンレンジは、限られたキッチンスペースのなかでも場所を取る家電です。
高熱を発するため、周囲に空間も必要なもの。

だからこそ、レンタルで試して、キッチンに合うかどうかを確かめられるのも大きなメリットです。

「もっと本格的なハードパンを焼きたくなった」と思えば、上位機種へ。
「シンプルな機能で十分」と思ったら、コンパクトなモデルへ。
CLAS は、手軽に借り換えが可能です。

高機能モデルも初期費用を抑えて使い始められる

お菓子やパン作りに最適ないいオーブンレンジは、価格もそれなりにするもの。

家電のレンタル・サブスクCLAS なら、お手頃な月額で使い始めることができるので、お財布に大きなダメージを与えません。

レンタルのままで利用してもいいし、分割のように利用して、あとから購入もできますから、家計に負担なく欲しいオーブンレンジを手に入れられますよ。

お菓子・パン作りをもっと身近に!
おいしい笑顔を増やそう

お菓子作り・パン作りにおすすめのオーブンレンジ で作ったバウンドレモンケーキ
お菓子作り・パン作りをメインにするなら、焼きムラを抑えるコンベクションと庫内の広さに注目することが大切です。

自分の作りたいレシピに合わせて、スチーム機能や発酵機能を備えたモデルを選べば、パン作りまで楽しみが広がります。

納得の一台を見つけるために、まずは
家電のレンタル・サブスクCLAS で「焼き上がり」を体験してみるのがおすすめ。

色々な機種を試して理想の焼き上がりを見つけ、美味しい毎日を楽しんでくださいね。


※本ページに掲載されている一部の画像は、生成AIによるイメージです。商品の正確な仕様については、スペック表および実物写真をご確認ください。

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